よく作るレシピで今週末もパンを焼きました。
生地はシンプルな堀井和子さんのレシピをいつも 参考にしています。
これをウィンナーにくるくる巻いて焼き上げます。
素朴な味になります。 バターを入れるとふっくら柔らかく仕上がります。
同じ生地でもバター無しだと、粉のうまみが味わえるのですが、ふんわり感は少し減ります。
今日はバター入りです。 明日のお弁当に持って行こう(*^_^*)
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